La jornada del miércoles 19 de agosto dejó un mercado de granos con buen nivel de actividad en el recinto de la Bolsa de Comercio de Rosario, en un contexto internacional favorable para los principales cultivos.
La soja y el maíz concentraron buena parte de la atención de los compradores, mientras que el trigo de la nueva campaña mostró mayor dinamismo comercial. En Chicago, los tres principales granos cerraron con subas.
🌱 Soja
La soja fue una de las protagonistas de la rueda. Las fábricas fueron mejorando sus propuestas durante la jornada y la referencia llegó a $520.000 por tonelada, unos $10.000 por encima de la jornada anterior.
En Chicago, la oleaginosa avanzó ante las dudas sobre los rindes en algunas zonas productoras de Estados Unidos, junto con nuevas compras de soja estadounidense por parte de China y el buen ritmo de procesamiento interno.
🌽 Maíz
El maíz mantuvo una demanda firme y buen ritmo de negocios, con valores sostenidos para las entregas cercanas.
Las referencias se ubicaron en torno a US$ 185/190 por tonelada, mientras que para posiciones posteriores aparecieron valores de hasta US$ 200/t.
En Chicago, el cereal también cerró en alza. El mercado encontró respaldo en las menores perspectivas de rindes relevadas en algunos estados estadounidenses y en el deterioro de las condiciones de los cultivos informado por el USDA.
🌾 Trigo
El trigo mostró mayor movimiento comercial, especialmente para la campaña 2026/27.
Para el disponible, la oferta abierta se ubicó en torno a US$ 220/t, mientras que para la nueva cosecha aparecieron negocios de aproximadamente US$ 225/t.
En Chicago, el trigo registró una de las subas más importantes de la jornada, impulsado por las dificultades que atraviesan las exportaciones desde la región del Mar Negro y una desaceleración de los embarques agrícolas de Ucrania.
🌻 Girasol
El girasol fue la excepción dentro de la rueda y presentó una corrección en sus valores.
La referencia para entregas entre diciembre de 2026 y marzo de 2027 se ubicó alrededor de US$ 440/t, unos US$ 10 menos que el día anterior.
🌱 Sorgo y cebada
En sorgo, las referencias se mantuvieron prácticamente estables, alrededor de US$ 187/t para las posiciones cercanas.
En cuanto a la cebada, no se registraron ofertas abiertas de compra durante la jornada.
📊 La lectura del mercado
El cierre de la rueda dejó una señal de firmeza para los principales granos. La soja recuperó terreno, el maíz mantuvo una demanda activa y el trigo comenzó a mostrar mayor interés de cara a la nueva campaña.
El escenario internacional también acompañó: Chicago terminó con subas para soja, maíz y trigo, mientras los operadores siguen atentos a la evolución de los rindes estadounidenses, la demanda internacional y las condiciones de oferta en las principales regiones exportadoras.
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).