¿Sabes cómo está la situación de la lechería en nuestra región?
Actualmente el precio de la leche que se está pagando es de $453, lo que está siendo muy rentable para el productor. Algunas fábricas incluso pagan un poco más por calidad, lo que es un incentivo adicional para producir leche de alta calidad.
La relación entre el precio de la leche y los costos de producción, como la soja y el maíz, es muy favorable en este momento. Esto significa que puede obtener una buena ganancia por su productividad y mantener su negocio a flote.
En términos generales la lechería en nuestra región y el país está en un buen momento. La verdad que esto es un alivio después de tantos años de lucha y si hay algo que caracteriza al productor argentino es que siempre está invirtiendo en estructura y calidad.
Dentro de un grupo seleccionado de los principales países que representan algo más del 55% de la producción mundial de leche de vaca, sobresalen Argentina y Chile con un crecimiento de 6,8% y 3,8% respectivamente.